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张茜 营养健康的塑型法则







张茜

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  “我吃饭基本不忌口,但我特别爱喝汤和粥。如果觉得最近吃的很油腻,我就会调整菜单,改吃蔬菜甚至连着好几天都喝粥。小米粥口感最好,多吃粗粮还有利于身体健康。薏米粥也不错,它有美容功效,可以防止浮肿。我还会常煲些汤来喝,有一道鸡汤很营养。把一整只鸡放进热水先过一下,然后在放进干净水里,加些葱花、枸杞和杏仁慢慢煲,特别美味。还有猪脚汤也不错,放花生和黄豆慢慢炖,不要放太多盐,等当汤少了后加水再炖,直到汤变成白色。”

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